中國的飲料機械設備從國外進(jìn)口的80年代在上個(gè)世紀初開(kāi)始，到今天的完全能夠滿(mǎn)足國內飲料生產(chǎn)廠(chǎng)家的需要，走的是一條技術(shù)引進(jìn)、消化吸收、自主創(chuàng )新，逐步定位方式。與國外先進(jìn)技術(shù)相比，中國的飲料加工中仍存在產(chǎn)品規格不齊全、完整、自動(dòng)化水平和控制水平低、性能不穩定、先進(jìn)技術(shù)的單一應用，較少的缺點(diǎn)和弱點(diǎn)。國際貿易頻繁，外國飲料機械巨頭紛紛涌入中國市場(chǎng)，外國公司購買(mǎi)中國企業(yè)在行動(dòng)的加速，這使得國內機械企業(yè)的弱點(diǎn)更加明顯。

        此外，飲料機械的發(fā)展趨勢是向著(zhù)更高精度、更高的速度和質(zhì)量的大型飲料機械生產(chǎn)線(xiàn)發(fā)展的，飲料機械越來(lái)越大，為了適應飲料行業(yè)的生產(chǎn)中，為了獲得更好的經(jīng)濟效益。而飲料機械的多功能機電一體化，一體多用或許會(huì )逐步成為將來(lái)飲料機械發(fā)展的重要趨勢。企業(yè)要走綠色高效一體化的道路，首先要走資源節約型道路，改變發(fā)展模式，摒棄單一粗放式的發(fā)展模式，提高高端飲料機械企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力。隨著(zhù)市場(chǎng)和中國的飲料機械行業(yè)與世界開(kāi)放加快高端產(chǎn)品的國際化進(jìn)程將是市場(chǎng)競爭的高度，飲料機械產(chǎn)品集安全技術(shù)將是未來(lái)的主流。高端飲料機械的發(fā)展將進(jìn)入快速發(fā)展的快車(chē)道。

        因此，高端將成為中國的飲料機械發(fā)展的必由之路。此外，我們從近幾年的飲料行業(yè)，企業(yè)發(fā)展的方向可以看出，各食品飲料企業(yè)在面臨轉型發(fā)展之際時(shí)，紛紛將目光投向高端市場(chǎng)，而一些食品企業(yè)在高端市場(chǎng)試水情況也頗讓業(yè)內人士津津樂(lè )道。食品企業(yè)的行動(dòng)無(wú)疑是食品機械設備企業(yè)的行業(yè)風(fēng)向標。